Jakarta –
Seorang chef di Jepang berhasil menurunkan berat badan hingga 11 kilogram dalam dua bulan. Nozaki Hiromitsu mengikuti diet mentimun.
Dia makan 1-2 mentimun sebelum makan. Saat makan, Nozaki mengunyah sebanyak 20 kali setiap gigitannya. Akibatnya, ia jadi lebih sering buang air kecil dan membuat perutnya mengecil.
Terkait hal tersebut, Dr Johannes Chandrawinatha Spigke, ahli gizi, mengatakan labu kuning rendah kalori. Mengikuti cara makan Nozaki, Anda bisa cepat merasa kenyang.
iklan
Gulir untuk melanjutkan konten.
Akibatnya asupan kalori berkurang dan berat badan menurun, jelasnya detikcomKamis (5/12/2024).
Namun jika Anda ingin mencoba diet mentimun ini, ada hal yang harus Anda perhatikan. Dr Johannes menekankan pentingnya mencuci kulit hingga kulit benar-benar bersih.
Pasalnya timun masih mengandung pestisida yang bisa menempel di kulit.
Kata Dr Johannes, “Yang harus diwaspadai adalah kemungkinan terdapat pestisida pada kulit labu tersebut. Jadi cucilah labu tersebut dengan baik sebelum digunakan.”
Dikutip dari MedicineNet, diet ini memasukkan labu kuning sebagai makanan kaya protein. Misalnya telur, ayam, ikan, dan kacang-kacangan.
Diet mentimun ini mengharuskan seseorang untuk mengonsumsi mentimun setiap kali makan. Beberapa makanan yang bisa dikonsumsi dengan labu kuning antara lain:
- Sayuran: Tomat, bayam, seledri dan sayuran lainnya dalam jumlah sedikit.
- Protein: Ayam, daging sapi tanpa lemak, ikan, telur, yogurt Yunani, keju cottage, dan keju cheddar.
- Karbohidrat: Nasi merah, kentang, dan roti gandum utuh.
- MinumMinuman rendah kalori seperti air putih atau teh.
(sao/lai)